Диетическая столовая № 1 «Колоннада».
Эта кисловодская диетстоловая работала только летом, в две смены и одновременно могла обслуживать до 500 курортников. Она действовала под наблюдением врачей-диетологов, которые отпускали питание в соответствии с указаниями лечащих врачей и только по специальным абонементам (курсовкам типа «П»). Разового отпуска питания диетстоловая не производила. Столовая имела следующие часы отпуска питания: завтрак с 8 до 10 час., обед с 13 до 15 час. и ужин с 18 до 20 час. «Пища отпускается только членам Профсоюза».
|