Из всей гражданской застройки Евпатории конца XIX - начала XX вв., безусловно, особой роскошью отличалась приморская гостиница «Дюльбер», освященная 10 июня 1911 года, расположенная в Новом городе, прямо на берегу моря - на современной набережной Горького, рядом с дачами таких известных людей, как Дувана, Казаса, Шишмана и других.
Дюльбер в переводе с арабского обозначает «красивый», «прекрасный», «великолепный». И в данном случае гостиница полностью соответствовала своему имени.
Её владельцем был известный антрепренер киевских театров И. Э. Дуван-Торцов, родной брат городского головы Евпатории С. Э. Дувана. Среди посетителей гостиницы был почти весь столичный театральный бомонд. Одним из последних известных людей, останавливавшихся в отеле, был барон П. Врангель, который инспектировал в конце апреля 1920 г. расквартированный в Евпатории Донской корпус.
Само здание настолько разительно отличалось от всего, ранее построенного в Евпатории, что можно предположить, что автором проекта мог быть один из ведущих столичных архитекторов, свободно манипулировавший возможностями современного материала.
В «Дюльбере» отчетливо обозначены все элементы завершающей стадии модерна - функционализма, почти полное отсутствие излишнего декоратизма, в чем постоянно упрекают югендстиль. Последнее, правда, абсолютно не относится к внутреннему обустройству гостиницы, которая своей роскошью отвечала самым изысканным запросам курортной публики.
Вот что писали в популярном путеводителе по Евпатории в 1914 году: «Первоклассная гостиница, устроена и комфортабельно обставлена по образцу заграничных отелей; номера от 40 р. в месяц и выше. Хороший ресторан. При гостинице купальня, кафе».
Гостиница «Дюльбер» хотя и была расположена в Новом городе, но до Старого города, где располагались большинство государственных, финансовых, культурных и религиозных учреждений, было совсем недалеко.
Преимущество расположения были в отсутствии толкотни и шума движения транспорта, огромные песчаные пляжи с мелководьем у берега, красивая и длинная набережная.
Гостиница «Дюльбер» имела собственную купальню, расположенную прямо напротив здания. Все артисты театров, выступающих на евпаторийской сцене, а так же многие знаменитости, приезжающие в Евпаторию на лечение, останавливались именно в «Дюльбере». И, думается, в этом не последнюю роль играл владелец гостиницы И. Э. Дуван-Торцов - владелец гостиницы, брат Городского головы С. Э. Дувана, известный киевский антрепренер.
Во время Великой Отечественной войны здание гостиницы сильно пострадало и было разобрано после освобождения Евпатории:
https://www.etoretro.ru/pic241556.htm .
Сейчас место, где была гостиница «Дюльбер» огорожено забором и на информационном щите указано, что на месте гостиницы «Дюльбер» будет построен медико-реабилитационный центр «Дюльбер» с воссозданием внешнего вида оригинала. Хочется верить, что жители и гости города вновь смогут любоваться прекрасным «Дюльбером».
По материалам книги В. А. Кутайсова и М. В. Кутайсовой «Евпатория. Древний мир. Средние века. Новое время».
Почтовая карточка. Издание Т. Парсаданова, Евпатория.
